Salchichón ibérico de bellota

400-450 gr.

SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA

Salchichón ibérico elaborado con magros excepcionales del perfilado del jamón y paleta y otros magros seleccionados de cerdos ibéricos. En su aliño destaca ligeramente la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada.

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8,50 € impuestos inc.

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Salchichón ibérico elaborado con magros excepcionales del perfilado del jamón y paleta y otros magros seleccionados de cerdos ibéricos de bellota. En su aliño destaca ligeramente la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Al corte tiene un color rojo púrpura muy acusado. Elaborado artesanalmente posee el aroma y sabor del salchichón tradicional que se realizaba en las matanzas caseras tradicionales de Extremadura. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener inalteradas sus características y asegurar su higiene.

 400 - 450 kg.

 

    Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo.