Lomito de bellota ibérico

375-450 gr.

LOMITO DE BELLOTA IBÉRICO

50% raza ibérica.

Lomito ibérico elaborado con presa embuchada de cerdos de bellota ibéricos. Fabricación artesanal.

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Lomito ibérico elaborado con presa embuchada de cerdos de bellota ibéricos. Fabricación artesanal. Una vez cortado, presenta color rojo intenso marmoreado debido a la grasa infiltrada en finas capas en su interior. Jugosidad excepcional y aroma y sabor únicos. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener inalteradas sus características y asegurar su higiene.

 375 - 450 gr.

 

    Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo.