Lomo ibérico

Cebo de campo: 1,1-1,3 kg.

LOMO IBÉRICO

50% raza ibérica.

Elaborado con lomo embuchado de cerdos ibéricos alimentados con bellota y piensos naturales. Producción artesanal. Aroma intenso y sabor exquisito, con pimentón. Su jugosidad y terneza son extraordinarias.

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32,75 € impuestos inc.

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Elaborado con lomo embuchado de cerdos ibéricos de cebo de campo, alimentados con bellota y piensos naturales. Producción artesanal. Sin grasa externa, una vez cortado presenta color rojo, intensamente veteado marmoreado. Aroma intenso y sabor exquisito, con pimentón. Su jugosidad y terneza son extraordinarias. Se envasa al vacío cuando está curado, para mantener sus características y asegurar su higiene.

 1,1 - 1,3 kg.

 

    Presentación en caja de regalo de diseño exclusivo.